Graines
La graine est une invention biologique révolutionnaire qui a ancré les plantes sur terre et façonné le destin des animaux et des hommes. Sans elle, pas d’agriculture, et sans agriculture, pas de civilisation. À l’origine de bien des évolutions, elle reste aujourd’hui un enjeu majeur, au cœur des conflits et des spéculations sur l’avenir de l’humanité.
Ce livre met en lumière la graine sous toutes ses facettes : biologie, horticulture, histoire, économie, politique, jardinage, cuisine… Un ouvrage riche et fascinant, à parcourir au gré de sa curiosité, pour les passionnés de nature, d’histoire et de culture.
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Description
La graine est une invention biologique révolutionnaire qui a ancré les plantes sur terre et façonné le destin des animaux et des hommes. Sans elle, pas d’agriculture, et sans agriculture, pas de civilisation. À l’origine de bien des évolutions, elle reste aujourd’hui un enjeu majeur, au cœur des conflits et des spéculations sur l’avenir de l’humanité.
Ce livre met en lumière la graine sous toutes ses facettes : biologie, horticulture, histoire, économie, politique, jardinage, cuisine… Un ouvrage riche et fascinant, à parcourir au gré de sa curiosité, pour les passionnés de nature, d’histoire et de culture.
